我被顶流反套路

蒋莱

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第100章 什锦海鲜锅

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今天黎苏要做一个什锦海鲜锅,不过,这并不是真正意义上的什锦海鲜锅。

也就是比正常的什锦海鲜锅多了那么一点海鲜而已。

毕竟这一切都是他们的劳动成果,黎苏也不忍心浪费,干脆一锅煮了,也能美餐一顿。

除了他们赶海获得的一些海鲜之外,什锦海鲜锅里面还需要准备一些蔬菜。

和东北的大乱炖一样,杂乱无章,碰撞在一起却成为了难得的美味。

什锦海鲜锅也是如此,有着自己的特色风味。

里面准备的蔬菜有,香菇,娃娃菜,金针菇。

当然这些都是黎苏喜欢吃的,里面还加入了一些其他人喜欢吃的。

什锦海鲜锅里面最重要的一步,那就是做高汤。

这道菜是否鲜美,完全取决于这一步。

锅里加入了清澈的水,等待加热。

与此同时,黎苏在一旁准备做高汤,需要用到的食材。

葱姜和香菇切好,都被切成了均匀的薄片,整齐的摆放在盘子里。

黎苏并没有强迫症,只是多年来技术成熟,切出来的菜都是整整齐齐的摆放着,并不需要多花心思。

黎苏腰间系着一个围裙,穆珩在不知不觉间,又闯入了这一番天地。

穆珩站在黎苏得身后,黎苏扎着一个低马尾,以方便做事。

前面偶尔有一丝头发垂落下来,她身材高挑纤细,在自然阳光下,看起来格外温柔。

黎苏手里还在切菜,有节奏的声响,从她那边传来。

就是这一幕幕的景象,这一声声的敲击,敲开了穆珩的心扉,让他一步一步的沉沦,无法自拔。

黎苏还沉浸在自己的世界中,并没有察觉到穆珩在他的身后。

做这道菜需要用到的花椒油,是需要自己熬制的,她并没有用市面上可以直接买到的花椒油。

锅里加入了油,然后放入少许花椒,开始熬制花椒油。

油温很重要,油温太高,花椒容易糊,油温太低,花椒的香味又散发不出来。

不过,这一切对于黎苏来说,都是小菜一碟。

花椒油熬制好就将花椒捞出,只留下油。

在这个油里,加入刚才准备好得食材,葱姜,香菇,还有海米一起进入锅中,煸炒。

等炒到透明的时候,再一点一点的加入热水。

做饭本就是一件神奇的事,食材与火力互相成就,进入一个神奇的事。

加开水炒过的海米,这会儿已经变成了白色的汤,高汤基本算是成了,放在锅里继续熬制了几分钟,加入一点点盐就关火了。

厨房里烟雾缭绕,黎苏已经脱了自己的外套方便自己施展拳脚,露出自己软软糯糯的毛衣。

其他的蔬菜已经提前洗好,这会儿就开始做菜了。

把一些不太容易熟的菜或者海鲜放在锅底,然后在上面放入娃娃菜,金针菇,还有一些土豆什么的。

整整齐齐的摆放在锅里,然后加入刚才熬制好的高汤,大火开煮。

今天的收获不少,这一锅足以让他们吃饱,为了节约时间,黎苏也就没有准备其他菜了。

黎苏这才转身离开厨房,才发觉穆珩正倚靠在门框看她。

不过黎苏心里可没这么想,她可是很有自知之明的,只是在心里隐约猜测,她的崽崽多半是饿的魔怔了。

当成穆珩的面,黎苏自然不可能说出他魔怔这样的话。

黎苏解开围裙,穿上自己的外套,“饭一会儿就好了,不如先去外面吃吃鸡腿?”

穆珩一言不发,只是默默的跟在黎苏的身边,离开了厨房。

都说饥不择食,她这崽崽都饿得魔怔了,这会儿还挑食呢!

外面尽是欢声笑语,与厨房的宁静,像是两个世界一般。

外面的喧嚷在看见黎苏的那一刻停了下来,毕竟他们讨论的话题,若是得不到黎苏的支持,也都是空话。

“苏苏,今天是冬至,下午我们一起包饺子吧!”

说话的正是乔沐,乔沐在黎苏跟前向来都是有一说一,不拘小节。

不过,乔沐在看见黎苏身后的穆珩的时候。

乔沐突然安静下来,眼神在黎苏和穆珩之前来回扫动,抑制不住眼底的八卦。

不过被穆珩狠狠瞪了一眼之后,乔沐就收敛了不少,开始展现自己好的一面,变得乖巧了许多。

这一切还不都是为了哥哥,她只不过是想要一个会做饭的嫂子罢了!

乔沐的想法与黎苏不谋而合,就在今天一早,黎苏就知道今天是冬至节。

按照北方的传统,确实是要吃饺子的,所以她还特意留了一些虾,就是为了今天晚上的饺子。

黎苏坐在乔沐的身边,“可以,那下午你们都要一起来帮忙。”

乔沐又瞧见了在人群中的周扒皮,“行,我们一定帮忙。”

她还打算多做一些,给节目组的人也分一分。

本来周扒皮颜值就不太高,如果因为冬至没有吃到饺子,而冻坏了耳朵,那颜值又得蹭蹭蹭的往下掉了吧?

“好了,你们赶紧把餐桌收拾一下,准备吃饭了。”

餐桌上摆满了零食,茶话会到此结束。

一锅正在咕嘟冒泡的什锦海鲜锅端上了桌。

这一次,大家默契的都没有盛饭,而是盛了一碗满满的什锦海鲜汤。

上面冒着几粒油珠,汤呈现出微微的淡黄色,还有几粒海米在汤底。

乔沐伸出舌头舔了舔,又立马缩了回去。

味道异常鲜美,就是有些太烫了,只是可怜了她的舌头。

汤放在碗里慢慢放凉,乔沐又开始转战蔬菜和海鲜。

穆珩坐在黎苏的身边,在这个团队里面,穆珩虽然是地位最高的一个,但是他的话也是最少的。

所以在这个团队里,关注他的人并不多,除了黎苏之外。

黎苏偶尔用余光看一看穆珩,看来她的崽崽也真的是饿坏了。

一碗又一碗的接着吃,似乎已经忘记了作为一个顶流的自觉。

娃娃菜饱含汤汁,一口下去,口腔里都是满满的鲜美。

穆珩吃的忘乎所以,黎苏的手艺是越发的好了,他也越来越沉溺其中。

如果能把黎苏签在自己的工作室里,那黎苏会不会更自由一些?

一些想法如同雨后春笋一般,纷纷冒出来。

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